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穿到没有辣椒的世界后 第19节

    等榻上小姐呼吸放缓,白果出门在院中小厨房放下碗勺,绕过重重花木和人影,打开迎仙楼外墙边缘一道小门。门上爬满了藤蔓,另一侧绘作青石院墙,若不是有人打开这道门,恐怕谁都发现不了。

    “还不进来?”白果压低声音冲后街叫道。

    一个壮汉低头缩身,侧着身子勉强从门中挤进,门框擦过他的手臂和额头,痛得他连声吸气。月光越过院墙照亮了他的面庞,却是昨日在简氏酒楼闹事的肖大。

    此时肖大身上那身不便宜的衣裳已经满是灰土和破洞,露出来的地方大多青青紫紫,有些还破了皮,看起来相当狼狈。

    白果上下打量他几眼,道,“看来,你的力气和脑子都是吹嘘出来的,连个正经模样都保不住了?”

    肖大揉完痛处,听白果这样说,当即恼怒,一把握住白果肩膀,咬牙切齿道,“我这是谁害的?还不是你们迎仙楼说话不算话,居然敢当街把我打出门外,不怕我把你们做的那些腌臜事情全都抖搂出来吗?!”

    白果一根根掰开肖大的手指,哼了一声,道,“酒楼有酒楼的规矩,你这副地痞无赖模样进来张口就要见小姐,我还没跟你算连累我家名声的帐呢,你就张狂起来了?什么腌臜事情,你说啊,你做的事,与我家酒楼有什么关系?胡乱攀咬,打你个二十板子都是轻的。”

    肖大气得浑身发抖,但见白果胸有成竹模样,还是忍气吞声道,“那小娘皮牙尖嘴利,你们害我到如今田地,没了简氏酒楼赔我,总要给些银钱吧?”

    白果诧异道,“我还当你有什么事,这样同我说话,你莫不是在发梦?就是讹诈诊金都没你这样的,怕是昨日走后又挨了你那好弟弟一顿打吧?至于简氏酒楼,成事不足败事有余的东西,大好局面给了你,都能落到这般落魄!”

    肖大别过脸去,愈发伏低做小,“我手头没了花销,要人办事,你们都不打算给钱?”

    白果冷笑一声,“我可请不起你这位爷做事。肖大郎,你可想清楚了,若真想尝尝牢狱的滋味,我可不会拦你。”她一开门,指了指阴暗后街,“请吧?”

    肖大深呼吸几下,伸手点点白果,低头又钻进了小门,“好、你们好得很!”

    白果的回应是,没等他彻底挤出去,就啪地关了门。

    肖大趔趄一下摔出门外,被后街阴影里伸出的一只手一把扶住。肖大哆嗦一下,飞快推开这只手自己站稳,语气里是他自己都没有意识到的讨好,“老、老二,你都听到了吧?不是我故意的,是他们、他们要害简家啊!”

    肖大对上肖勉始终平静无波的眼神,辩解声越来越小。他不禁想起昨日被迎仙楼丢出去之后,肖勉踩在他头上问他和迎仙楼究竟什么关系时的模样,恐惧油然而生。

    这么多年他踩在肖勉头上作威作福,仗着这个白捡的弟弟武艺好,又愿意跟在后面收拾他的烂摊子,很是闹了些事端出来。一朝肖勉突然不再管他,反而要他捏着鼻子给人道歉,他的好日子也就到头了。

    肖勉靠近拍了拍肖大衣摆,像没发现肖大紧张到屏住了呼吸一样,温声道,“走吧,明天一早出城。今日给柳郎中送药材柴火时辰晚了,我托了刘婶在家,还不知娘亲如何忧心。”

    肖大唯唯诺诺地拎起一旁地上靠着的两个背篓,跟在肖勉身后,忽然觉得,他可能从未了解过这个弟弟。

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    简清拎着被麻绳捆住双脚的黑翎鸡陷入沉思。

    一夜好眠,和昨日突然出现在自家门前的两只兔子一样,这只鸡也是今早开门时就躺在门口的。

    看从鸡眼穿过破开后脑的血洞模样,和死得干净利落的兔子应当是出自一人之手。昨日的兔子还能说是赔礼,可这只鸡又算是什么?

    简清一时猜不透这些雇工们究竟想做什么。简澈倒是很高兴,摸着鸡尾巴上的翎羽,道,“阿姐,你看这些能不能做个帽子?”他挑起一根翎羽对着光,黑色羽毛上折出泛金的光泽,显得漂亮极了。

    简清轻轻敲一下他的头,笑骂一声,“昨天的兔皮你瞧不上,就喜欢这个?以后给你加冠的时候做个羽冠怎么样?”

    简澈吐吐舌头,“两只兔子那么大,给你做个围脖多好,我两只手都用不完。”

    “还在晾干,你还有反悔的机会。”简清拎着鸡进门,简澈得在大堂摆放桌椅,不能跟jiejie一起去后厨,忙不迭地喊道,“阿姐,今天中午吃鸡吗?”

    送上门的吃食,吃了也就吃了,不管那些人什么盘算,之后总会露出些马脚。简清想了想,上次从空间取出来的几个虎皮青椒还没有机会做,不若把鸡剁了馅做青椒酿rou。

    想到做到,等早上的营业结束,简澈端着盆子任劳任怨地刷着碗,眼睛却不住地往一旁褪鸡毛的简清手中瞟,看到jiejie折断一根羽毛,就心疼得不行,叫了出来,“阿姐、阿姐,断了就不好看了!”

    简清好气又好笑,放下开水水瓢,拿羽毛来搔简澈的脸蛋,道,“断了也能好看,要你好看!”

    等到简澈笑得喘不上气,连连躲着羽毛大声讨饶,简清才住了手,把那根断掉的翎羽插进简澈头发,黑羽在一个白嫩嫩团子头上和头发融为一体,乍一看就像一绺飞起的呆毛。

    简清忍了又忍,还是没忍住笑了出来。她伸手从被笑得一脸莫名其妙的简澈头上摘下羽毛,语气正经起来,指给简澈看尖端的断口,道,“羽毛断了也有用的,把这里磨尖,能当笔用。”

    简澈摸了摸羽毛末端,惊讶道,“jiejie知道得好多啊!”

    简清笑笑,“看得多了,也就知道多了。不玩了,等会吃完午食,我还要去府衙。”

    简澈高兴起来,“是去找许叔吗?我也要去!”

    简澈对许阳的亲近,简清毫不意外,她垂眼扯下鸡身上未烫净的绒毛,道,“许捕头对我们家多番照顾,之前说要请他们来吃饭,也一直没有碰上他空闲。不如就送饭过去,聊表心意。”

    作者有话要说:ps1:标题这个名字有的地方叫酒酿小丸子,有的地方叫酒酿小圆子,也有叫小元宵/汤圆的,江南沿海吃的多一些。大多这种小圆子做法是不放内馅的,这里取的是类似小汤圆的做法。

    ps2:阿清收到的兔兔和鸡都是山上打来的,因为是古代背景所以打猎是被允许的,当时也不分什么是不是保护动物(当然她收到的也不是保护动物)。请小可爱们不要误会,不要模仿去食用/捕猎野生动物!

    今天两更结束啦,明天见哦,抱住小可爱们挨个亲亲~

    第32章 青椒酿rou

    知府衙门后门守着的还是之前的年迈府兵,简清早上连着送了近一旬的包子,和他也混了个脸熟。今日老兵见她正午登门,有些诧异地看过来,问道,“小娘子怎么这个时辰过来?”

    简清指指手中食盒,道,“不知许捕头可在?过往多受照顾,捕头忙碌无暇赴宴,我便做了菜送来,尽一份心意。老伯可否为我通报一声?”

    许阳关于简家的吩咐大多停在捕快队伍里,留在外面的都是些许传闻。简清如今亲口承认了关系,老兵不免多看了她一眼,点点头,道,“我去给你问问。”

    老兵进了门,年少些的府兵上前道,“简小娘子,日头这么毒,来站这边。”他一边给简清引路,一边探头探脑地去瞧食盒。

    简家的落魄困窘已经在知府衙门里作为一个八卦传播了许久,前日还债的那场大戏老兵不曾听闻,他却是从混熟的捕快嘴里晓得了始末。此时一看,简小娘子手中梨木描金的食盒乍一看倒是十分气派,仔细看却能看到攒丝花纹边角其实已经磕碎掉漆。

    正如强撑着气派还管自家小摊叫酒楼,实际恐怕兜里只剩了十几个铜板的简小娘子。

    府兵啧啧感慨几声,就见老兵去而复返,面露难色,道,“小娘子,捕头正忙,让你回去。”

    简清站在衙门后门屋檐阴影里,闻言神色不动,道,“再忙,饭总要吃的。还请老伯再跑一趟,就说这菜名叫青椒酿rou,是专按捕头口味做的,即便不欲见我,也请捕头尝尝,若有些许不合口味,下次我也好去改。”

    老兵颇有些为难,终是念及往日简清每每早上来送包子都会给他留一个包子的情分,一跺脚,道,“罢罢,小老儿就再跑一趟,若还是不行,还请小娘子莫要纠缠。”

    简清低头应是,老兵重又进了衙门,年少府兵在一旁剔牙看戏,咂摸出些滋味来。

    青椒酿rou?什么东西,听都没听过,倒是稀奇。不过简小娘子如此倔强,恐怕是担忧靠山倒了,以后无人名号可以让她扯着狐假虎威做大旗吧?

    老兵匆匆穿过游廊,在厢房门外候着。雍淮坐在窗边,正与许阳说话,一抬眼便看见门房去而复返,挑了挑眉,问道,“何事?”

    许阳顺着上司视线回头,心头浮出些不好的预感,等老兵将简清的话复述一遍,他连忙起身告罪,“小儿无礼,屡次惊扰大人,请容属下去处理一二。”

    “倒是精乖。”雍淮笑了,提笔在小几铺开的图卷上落下一笔,道,“刻意躲闪,反落人口实,阿阳,你这就是矫枉过正了。去吧,传她进来,让我也瞧瞧那青椒酿rou是何物。”

    老兵应是退出门外,等年少府兵听到“大人让你进去”这句话时,惊得险些摔倒。怎么可能?这小娘子丢了捕头的庇佑,却惊动了大人,这是什么运气!

    简清在门外站了许久,受着异样眼光打量始终神色不动,此时得到了想要的结果,微微一笑,提裙随老兵进门,“多谢老伯为我美言。”

    老兵自己都还有些摸不清头脑,听简清谢他,连忙摆手,苦笑道,“我哪帮得上什么忙?还是小娘子那菜名新奇,才有这机会。”往日大人议事最讨厌有人打扰,不知今日为何却一副心情颇好的模样,思来想去,也只能认为是简小娘子自己的功劳。

    简清含笑不语。

    二人快步走近后院厢房,房内语声未歇,老兵使个眼色让简清候在门前,自己匆匆离去。

    简清抬眼看去,认出背对门口的那个灰袍身影正是许阳。而许阳对面那位年纪介于青年和中年之间的郎君,凤眼狭长带笑,一派儒雅贵气,自然是衙门中唯一能被称作“大人”的知府,雍淮。

    迎仙楼的靠山,会是他吗?而许阳前后改变的态度,是不是因为知府的命令?

    问题暂时都还找不到答案,简清瞥了房内几眼,垂下头做出谨慎模样。简清与老兵走过来的动静不大,但足以让房内二人知晓有人过来,候了许久,也不曾见传她进门,简清也就沉下心来,听着两人对话。

    “……另则,宗午遣人送了状子来,诉徐记、汤记两家食肆鸭货虽仿谷丰食肆而作,但味道品质极差,败坏谷丰名声,欲请大人禁其售卖。”许阳禀报完邻县事宜,说起城中诉案,雍淮竖手制止,转向简清,问道,“门外何人?”

    简清拎着食盒施了一礼,道,“民女简氏酒楼现任掌勺简清,家父简知味,前来献菜于许捕头,不知大人在此,还请恕罪。”

    雍淮道,“既是酒楼,在你看来,谷丰食肆一事何解?”

    简清上前打开食盒,笑道,“民女妄言,大人且随意听之。名声之说为民间风言,若以官府之力禁止,恐有滥用之嫌。另则,既为仿作,谷丰应为其源头,但鸭货乃民女初做,却不知谷丰之名,从何而来。”一边说着,简清一边摆出碗盘,置于小几之上。

    一股rou香裹着酱香和辣香迎面而来,雍淮本还在思索少女方才颇有见地的一番话,此时随香味看去,细瓷盘上碧绿圆筒码放整齐,青翠欲滴,油脂流泻,在盘底凝出一汪清亮红油。

    “这便是你先前所说的青椒酿rou?似竹似笋,倒是不曾见过。”雍淮挑眉,话锋一转,“鸭货之说,谁为源头,不过商家争利。仅是名声风言倒也罢了,但徐、汤两家鸭货售出后致人肠辟,却是不得不禁。”

    肠辟,便是痢疾,简清垂眼思索片刻,道,“若查实为其售出鸭货所致,自然应禁。但因肠辟而禁,与因谷丰名声而禁,二者大相径庭,还请大人明辨。”

    有味道的话题丝毫没有影响雍淮的食欲,他提起筷子,夹了一根圆筒到碗里细细端详。只见圆筒两边均被破开,内里烧成乳白色的rou馅挂着酱汁从孔中溢出,却溢而不落,仔细去看才能看到圆筒开口处内勾,将rou馅正好卡住。

    雍淮听完简清的回答,看着碗中吃食,低笑一声,“倒有巧思。”

    简清施礼拜谢,“谢大人夸奖。”

    雍淮大笑起来,伸手虚点她几下,低头咬了一口碧绿圆筒,动作一顿,眼前一亮。

    内里rou蓉看似凝固,吃进嘴里却一抿即化,浓郁的酱香和rou馅糅合一处,外皮的辣味浸透其中,留下淡淡回味。明明并不十分激烈的味道,却让他出了一身的热汗,这般佳品,却是这样一个顽劣多年的少女所做,着实是浪子回头,人不可貌相。

    雍淮提筷夹起下一根圆筒,转向许阳,道,“来,吃食总是要吃的,尝尝这个。”

    许阳侧身暗暗瞪了简清一眼,回头谢过大人赏赐。

    雍淮指着盘中圆筒的绿色外皮问道,“这便是青椒?”

    简清心里一紧,来了。她低头答道,“正是,因其青色,又为辣椒之一种,故民女为其取名青椒。”

    “你倒是方便。”雍淮状似不经意地问道,“辣椒又是何物?”

    简清道,“辣椒乃民女发现的一种新菜,果实有红有绿,因其辣味,又与花椒等同样解腥之效,故起名辣椒。”

    雍淮瞥她一眼,不再多问,转而道,“简氏之事本府有所耳闻,你既有厨艺,便应不负你祖辈名声,莫要做不肖子孙。”

    说完,雍淮起身离开,许阳紧随其后,经过简清时低声责道,“当真莽撞!府衙是非岂是你能多言的?”

    简清已经得到了知府给她的暗示,听着许阳责备只是微笑,许阳看她毫不在意模样,重重哼了一声。

    雍淮走出几步,顿了一下,叫道,“阿阳?”

    许阳连忙追了上去,简清收拾好食盒,离开了府衙。

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    知府衙门里正吃着午食,凤溪城中另一处也正是人声鼎沸之时,一身锦衣的青年一只脚踩在桌案之上,撕下一只鸡腿,金黄油脂顺着他指尖滑落,本是粗鄙的动作让他做来却多了些恣肆风流。

    但在在场另一人看来,这却是彻头彻尾的羞辱,白果用力一拍桌子,恼道,“金谷,你要如何?!”

    金谷侧脸看过来,一双桃花眼风流多情,让整张平凡面孔都显出别样的光彩来,他嚼着口中鸡rou,含糊说道,“如何?不是你要如何么,怎的问我?”

    白果被他这态度气得够呛,她忍了又忍,将刚刚的话重说了一遍,“城北简家,随便你找谁去做,告她个饭菜不洁、管理不力。”

    要不是为了小姐的大计,她才不要在这里受这闲气!都说金谷一张嘴能说会道,没有他哄不住的人,怎么就没人说请他办事却如此麻烦?!

    金谷在凤溪城三教九流里颇有名声,父母早亡,留下的家财足够他花销,成天什么正事都不做,就爱走街串巷凑热闹。结交的都不是什么正经人物,大多是些流氓乞丐,据说还有花楼管事,要问凤溪城下九流里谁的人脉最广,非金谷莫属。

    没了肖大,他们迎仙楼一众都是外地人,真做起背后使绊子的事情过于容易让人抓到马脚,白果多般打听,这才找到了金谷。

    金谷从嘴里拔了鸡骨头出来,舔去手指上油脂,简单的动作在他做来分外动人,他在手中掂了掂骨头,忽的一嗤,“简家啊,没意思。”

    见他转身要走,白果补充道,“事成后,必有重谢。”

    金谷歪头看她,“重谢,什么重谢,说来听听。”

    白果早打听到金谷最近出手的酬劳都是一些食肆的招牌菜,当即一扬下巴,满脸的与有荣焉,道,“我家小姐亲手为你做一道菜,足够了吧?”

    金谷又撕了一个鸡腿,一副漫不经心的模样,随口说道,“你家小姐会什么?别等我辛辛苦苦做完,又说不会做我要吃的菜,那这笔生意,岂不是亏得厉害。”