分卷阅读187
切菜也能交给他们。二十个腐皮卷，一半蒸一半炸地下锅了。郁空又开始和面，馄饨皮地可以适当地放一点点木薯淀粉，不需要多，只要在擀面的时候撒上一点干粉就好。杜夏包腐皮的时候还不忘指点他怎么擀，什么时候撒点面粉。郁空没有让她失望，让怎么做就怎么做，面皮被擀的又大又薄。杜夏大力夸赞了他一番。把一半腐皮卷上了蒸锅，她就开始调馄饨的馅料。馄饨里不需要添加太多别的东西，但只是鲜rou馄饨就已经极尽鲜美。rou剁成rou糜，为了味道更好，没有直接加入姜末，而是挤了姜汁，切的碎碎的葱末，盐糖蚝油生抽，然后还是搅拌上劲，这样出来的馅料有嚼劲又不会散。调好聊之后，郁空的皮已经擀好了，杜夏接过那几张还没切的皮，执着刀三两下切成均匀的小块。“跟包饺子一样，元宝样式就可以了。”杜夏道。郁空包饺子很溜，杜夏干脆就让他在一旁包饺子，自己将剩下的十个腐皮卷下锅炸。炸过的腐皮卷吃着会有点腻。杜夏决定再做个凉拌木耳做佐菜。腐皮卷刚从锅里捞出来，就有人循着味道走了过来。桑切打着哈欠，身上还穿着睡衣。昨晚上他吃太多，为了消食嗨到很晚，一不小心就过了午夜才睡，这个时间能醒过来都是奇迹。所以他现在没洗漱，身上的衣服都没换，头发乱糟糟的就过来了。“早，辛苦了，做的什么？好香。”两人跟他打了声招呼，杜夏道：“鲜虾腐皮卷，一蒸一炸，鲜rou小馄饨，外加饭后甜点双皮奶，哦，应该还有道小菜，凉拌木耳。”“好丰盛。”“还要等一会才好，你先去洗漱吧，麻烦你也喊一下其他人吃饭。”杜夏充分发挥自己做为别人员工的责任。桑切挠了挠头发点点头：“他们肯定还没起呢，我去喊一下。”说着就一脸兴冲冲地往最靠近厨房的乔的房间冲去，没多久，杜夏似乎听到了谁的惨叫声。这会她正在锅里摊鸡蛋皮，薄薄一层鸡蛋皮切成细丝，再准备上紫菜和虾皮，外加葱花。这就是小混沌的标准配菜，有这些的小馄饨才是完整的小馄饨。桌上摆好碗，把馅料先放在碗里，然后烧水开始煮馄饨。郁空包的快，这会桌上已经摆了一排了。等到六个人都洗漱完毕到餐厅集合的时候，桌子上放满了热气腾腾散发着香味的早餐。都已经按照座位分好了，每个人面前是一碗小馄饨，一蒸一炸两大块鲜虾腐皮，一叠凉拌木耳。杜夏连带他们两人份的也做了，但是没有跟他们一起吃，就在厨房解决了。“尽管吃，馄饨吃完了还有。”凉拌木耳里，杜夏还放了不少辣椒碎，味道是又酸又辣，非常的开味。几人也没客气，坐下来喝口馄饨的汤，再一口下去两个小馄饨，咬一口腐皮卷，嘴里鲜味弥漫。馄饨他们从前也吃过，但是总觉得这个味道更鲜美，因为汤用的不是高汤，就显得那馄饨的馅料更加美味。“要是能让我天天这么吃，我能幸福死。”乔呜呜了两声道。“你有机会的。”桑切抽空回了一句，一口嚼到了木耳里的辣椒。本来觉得木耳的料放重了，但是就着腐皮卷，瞬间觉得木耳的清爽刚刚好中和了一点炸卷的油腻，味道反而更好了。杜夏和郁空待在厨房吃完了早饭。吃完之后她也没有闲着，开始准备双皮奶，双皮奶的做法非常非常简单。原料只需要鲜奶，蛋清，白砂糖。鲜奶煮沸后放凉，会起一层薄薄的奶皮，这时候把蛋清和砂糖搅拌均匀，然后把放凉的牛奶倒进蛋清中搅拌均匀，然后放回锅中蒸十分钟，奶会全部凝固，就是双皮奶了。做双皮奶的办法有很多，这只是其中一种。双皮奶的吃法更多，放红豆了，茯苓膏之类的，也可以放水果，就像冰粉一样的吃法。杜夏现在选择的就是这种办法，她取了不少水果，全都切块放进一个个碗里，他们喜欢什么自行添加。吃完饭还有饭后甜点，几个人抱着双皮奶的碗大呼。“我不行了，真不行了，昨晚上吃撑了，好容易才缓过来，一睁眼起来又吃撑了，我觉得下船后我至少能胖三斤。”“三斤？要不你现在去称称结果？”“不说话你会死么？”乔恼羞成怒。吃撑也是对杜夏厨艺的一种认可。几人虽然嘴上抱怨，但是该吃的时候还是挺不住手。桑切越发坚定了要把杜夏拐回去开店的想法。之所以在空间技术如此发达的时候，回到源星的速度还这么慢，只是因为这是搜商舰，商舰因为要载很多货，无法进行跳跃，只能选择飞行，飞行的速度比一般的客运舰还要慢上不少。本来赖安和雷蒙对商舰多有微词，但在杜夏出现之后，这种微词就再也没出现过了。这五天，他们过的简直就是神仙日子，五天里，每天三顿饭竟然没有重样的，有不少是他们从前吃过的，但是也有不少是从没有见过的新菜式。实际上，杜夏也在尝试新食材，她一天大部分时间都泡在厨房中，看到新的蔬菜时，因为没法上网查，只能自己品尝，一点点尝试，如果烹饪才会好吃。这几天中也发生了一些不大不小的事。主管要将博托调到顶层厨房去，但是博托不愿，并且提出了辞职的申请。这几天因为蜜汁排骨的出现，越来越多的人来八楼餐厅，博托的手艺越发精湛，做出的烤rou比之前还要好吃，餐厅的好评竟然上升了很多。不少商队表示，如果以后也能吃到，他们宁愿多等两天，也要上他们的商舰。主管将这件事报告给了舰长，这种能拉动生意的事，舰长怎么可能放过，多番劝说博托，还给他涨了工资，不过博托依旧坚定地想要离开。不过他们也顺着博托知道了教他做这道菜的人是杜夏，但杜夏现在被顶层的客人雇了，他们只能硬着头皮去找人。见到主管过来的时候，杜夏还有些惊讶。他们是来买烤rou配方的。既然博托那里没有办法，干脆将烤rou配方买下来就好了。开价是两百万信用点，条件是杜夏不能再卖到其他商舰上，他们只竞争这一条线。两百万不算贵也不算便宜，不是全部买断，所以这个价格算是公道。要知道光是这几天，蜜汁烤rou都不知道给他们赚了多少钱，况且还能招揽到那么多回头客，值了。“可以啊。”没