有度中文网 - 耽美小说 - 国师你男人跑了在线阅读 - 分卷阅读203

分卷阅读203

    是一件很无聊的事儿,尤其是巡海,茫茫大海上,有时候乘船很远连个小岛都看不到,闲着无聊的时候,拉几网海鲜上来,运气好弄些名贵海鲜,运气差的,那些小海鲜卖到姚家作坊也值不少钱呢,而且这笔钱几乎可以说是白拿的,根本不费工夫。一来二去的,不但姚家作坊有了充足的货源,连市面上也渐渐开始有了新鲜的海货供应,只不过价格依然是昂贵的,因为禁海令还没有解除,大批的渔获是不可能有的,将士们打仗是把好手,可是说到打渔,到底不如海上的渔民有经验。

这天,巡逻队依然是将最好的海鲜挑选了出来,让人送到苏家别院,没错,如果说整个大元都是国师大人的粉丝俱乐部的话,那么军中绝对是粉丝群里面的VIP专属群,几乎个个都是国师脑残粉,打到什么好吃的稀罕的渔获了,不必说,定然是宁可不卖钱也要先送来给国师大人品尝!

于是,沾了国师大人的光,姚亦昕可以说是一文钱都没有花,每天就有用不完的海鲜做食材了。当然了,他也没有这般贪心,每次只取自己需要的,剩下的都让人送到大厨房,再吃不完就送去军营和将士们分享。

这天的海鲜品种很多,想到自己要请苏家三口吃饭,姚亦昕索性每样都挑了些上等的新鲜食材,准备做一桌海鲜火锅。

海鲜火锅吃的就是一个食材的新鲜度,因此,姚亦昕让人将挑好的几种海鱼片成薄薄的鱼片,取了别院藏的冰切成大块,将鱼片冰镇起来,这样涮锅子的时候鱼片就会很爽滑而且不容易碎掉。新鲜的巴掌那么长的大虾,用剪刀剪掉虾芒和虾须,用竹签子串起来,吃的时候方便用手拿着吃。各种贝壳类海鲜也洗干净吐好泥沙装起来,光吃海鲜营养不均衡,姚亦昕又命人准备了几样新鲜时蔬搭配着一起涮锅子。

准备食材的时候,姚亦昕顺便做了两锅汤底,清汤比较好做,用准备好的各种海鲜,加上姜片、葱段炒出香味后加入清水炖煮,炒过的海鲜一加汤就很快变成好看的奶白色,然后加入两勺他们自己做的海鲜调味料,因为时间不够就没有加参须枸杞之类的,即便这样,这一锅简单的海鲜清汤也让人闻着就流口水了。

然而,更让人垂涎的,却是后面做的红汤汤底。

原本吃海鲜火锅,最好是用清汤汤底,比较能突出海鲜的食材新鲜和鲜美,然而没办法,在姚亦昕看来,吃火锅不上红汤,那还能叫火锅吗?必须得有红汤!这是属于火锅痴迷者最后的底线!

红汤的准备就更加凶残了。

姚亦昕先将一大块腌好的牛油放在锅底,加入两大勺菜籽油,慢慢煎出香味后,看到那牛油已经萎缩成一小块了,再准备好的葱姜蒜等各种调味料放入翻炒,中间加入盐、黄豆酱、米醋、白酒、辣椒末等等,最后再将熬煮了一整夜的大骨汤倒进去,煮沸的时候加入三勺他自己做的秘制农家辣油,看着表面一层油汪汪的红汤锅底,姚亦昕瞬间觉得圆满了!

国师大人和胡青杨对于红汤锅底敬谢不敏,父子俩都属于脑力劳动者,最近思虑过甚,原本就有些着急上火,要是再涮一顿红汤,这个时空可没有马应龙给他们救急……

不过,即便是清汤锅底,因为有辣度可以自行调配的蘸料在,一顿海鲜火锅也吃的他们异常满足了。

相比之下,红汤爱好者苏梦泉、姚亦昕和山精姚雁就更嗨了,许是因为食材足够新鲜,在红汤里烫过的大虾,外面红彤彤的香辣无比,里面的虾rou却依然白嫩紧实,捞出来,嗦一口外面鲜美的汤汁,再咬开虾壳,因为嘴巴里还残留着方才的辣味,仿佛虾rou也沾染上了红汤的味道,简直让人欲罢不能!更何况还有各种鱼片和贝壳蔬菜之类的呢?

姚亦昕只恨自己准备的不够充分,不然的话,红汤里面涮些鸭血鸡翅毛肚鱼丸鱿鱼什么的也超级好吃的啊!

苏梦泉深以为然,并且决定明日就让人去宰杀一只羊送来,因为听了姚亦昕说的话,总感觉羊骨熬出来的汤底再拿来涮羊rou好像也很好吃的样子。

山精姚雁全程都没有说话,这孩子已经彻底迷上火锅这种食物了,刚开始一直在涮红汤,等到红汤里面的烫菜吃光了之后,新放进去的还没熟,姚雁又眼巴巴地看着对面的清汤锅底,胡青杨最疼他,当下就从自己这边捞了许多烫好的食材放到他碗里,还亲手配了一碗蘸料递过去,姚雁笑咪咪地道了谢,继续埋头苦吃。

几个人风卷残云,一顿饭吃掉了三十多斤海鲜。

当然了,主力军还是山精姚雁。这傻孩子刚化形没多久,还没控制住自己的食量呢。逮着爱吃的就恨不得把肚皮都撑破了。

不过围观四人却没有一个阻止他。

倒不是他们不关心山精姚雁,而是他们都知道山精姚雁的真身,山精本就是天地灵气所化,变幻万千且无常形,哪怕让他吞下一座山呢,只怕肚子都不会鼓起来,和传说中的饕餮有得一拼!

吃完饭后,众人移步花厅,侍从们端上热茶,姚亦昕和苏梦泉开始谈正事了。

苏梦泉没想到姚亦昕竟然和他想到一块去了,顿时惋惜地瞪了一眼苏念白,他生的儿子一点也不像自己,反倒是老友家的孩子,在赚钱的本事和能力上更像是他亲生的,简直心塞!

不过仔细想想,不是亲生的又如何?只要姚亦昕愿意和他们家念白在一起的话,那不照样算是他们家的人了吗?

想到这里,苏梦泉又重新高兴起来。

“所以,事情就是这样,苏伯伯,我想这里的老百姓肯定也希望我们这个作坊继续开下去,原先他们自己从海滩上采挖的小海鲜,卖不掉就只能晒干了自己吃或者剁碎了喂鸡鸭,实在是赚不到多少银钱。可是,采挖了卖给作坊就不一样了,一来这些小海鲜容易获得,积少成多也是一笔不小的收入,二来,这样的话,作坊那边就需要大量处理这些小海鲜的工人了,做工的收入又是一笔,而且不管是挖贝壳还是处理小海鲜,大人小孩都能做,一家只要有3~4个人能做事,赚的银钱就足够养活他们一家人了。”

“现在我别的都不担心,最担心的就是今后这些调味料和海鲜拌饭酱的销路问题了,现在暂时是军营那边大批量采买的,可是这边的战事早晚要结束,等到他们撤兵了,这些作坊产出的东西卖不出去怎么办呢?”

“所以,我厚着脸皮想替这里的百姓求求苏伯伯,能不能借苏家