为了吃饱我嫁给了新帝 第97节
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虽然他也是这么想的,但本来并没有打算立刻告诉祝子翎。 想到当初自己曾经信誓旦旦对祝子翎说不会答应对方这种“无理”的要求,容昭的唇线不由微微绷紧了。 他抿了抿唇,正要告诉祝子翎“并未定下,还需考虑”,垂眸却恰好对上了对方亮晶晶的眼睛,一时间没能开口。 “……” 最后容昭还是什么都没说,看起来默认了祝子翎的问题和卢子阳的话。 祝子翎见此顿时弯起了好看的眉眼,看着他小小欢呼了一声:“王爷你真好!” “我现在就去让人给你做新菜!” 祝子翎说着就要去厨房,从头到尾没得到回应的卢子阳愣了。 好家伙,合着不光容昭只知道跟人眉来眼去,不理他这个忠心下属,祝子翎这位王妃也是,眼睛从番茄上拔|出来了,就又只看得到容昭了? 他这么大个人难道是隐形的不成? 卢子阳还想再把人叫住,没想到却被方简给阻止了。 “王妃要去做新菜了,你别这个时候打扰人家!”方简严肃地对卢子阳说,说完还不由自主地咽了下口水。 “啥?”卢子阳一脸诧异。 “做菜难道有如此大计重要?!” 方简无所谓道:“大计又不急在这一时。” “怎么能这么说?”卢子阳顿时皱起眉,“就算不急,那也不该是能为一点口腹之欲就如此耽搁的吧?你怎么也这么不懂轻重缓急了?” “……”方简瞥了他一眼,“有本事等会儿菜做好了你别吃。” “?”卢子阳莫名其妙,“我也没说要吃啊。” “再说王妃做菜,你这么高兴做什么?” 王妃洗手作羹汤,那自然是做给王爷的爱心餐,怎么想都轮不到他们吃。再说手艺也不见得有大厨好,也不知道方简在这儿兴奋什么。 “你不吃?”方简却是眼睛一亮,“那太好了,到时候你那份就归我了!” 卢子阳:“……” 他忍不住看向容昭,试图寻求解释,却见容昭已经叫了人来把那一筐剩下的番茄都送去厨房。 “记得跟王妃说一声,这次得来番茄只有这些,吃的时候最好能把籽给留下。”容昭淡淡提醒了一句。 卢子阳:“……” 怎么容昭好像都对祝子翎做的菜这么积极?! 感觉这不是他认识的王爷了! 还没感受过祝子翎那些未来美食神奇之处的卢子阳陷入了迷茫,祝子翎则是抱着几个番茄高高兴兴到了厨房,直接就先给自己洗了一个吃。 “唔,好吃!”祝子翎咬了一口就忍不住赞叹起来。 这番茄虽然不如未来世界的大,但味道倒并不差,汁水饱满、酸中带甜,咬一口就满口生津。 其他人看到他吃这红果子却是不由地有些心惊胆战。 “这……王妃吃的这是什么?”邓荣忍不住问道,“这果子怎么从来没见过?能、能吃吗?” “当然能吃了,这可是好东西。”祝子翎擦了擦嘴边沾上的红色,郑重对其他人道:“今天就用它做菜。” 众人闻言愣住。 他们见都没见过的东西,祝子翎这就已经想好要拿来做什么菜了? 厨子们面面相觑了一下,不由心中感慨:不愧是王妃。 不过这……这东西应该是水果吧?那是要做点心? “就先做个……”祝子翎考虑了一下,最后拍板道:“番茄牛腩煲吧。” 厨子们闻言又是一愣。 不是点心甜品? 听起来……还是道硬菜? 众人目光不由落在红艳艳的番茄上,越发好奇起它的味道来。 可惜的是,这回因为食材不够充足,估计很多人都没法立刻尝到这道菜的味道了。 祝子翎得知现在有的番茄就这么几十个倒也并不意外,虽然去了籽的话,那种酸的风味会差一些,但为了可持续发展,也只能先稍微委屈一下了。 牛rou在大启是不能随便吃的,一般来说能吃到的只有老死或是出了意外的牛。当然有钱有势的人,总有偷偷杀牛吃rou的,但谁也不能明目张胆,能吃到的机会总体来说还是极少。 不过不能吃的其实是耕牛,而像北狄人养的那种长毛牛,并不能拿来耕地,吃起来就不触犯律法了。 只不过即便这种牛能吃,对于一般人来说也还是少见的奢侈品,除了在西北边关,中原也不怎么能见得到。 好在容昭贵为亲王,西北那边本身又是他的大本营,倒是不会差这一口牛rou。 厉王府不缺牛rou,因此厨子们做牛rou的手艺也比外面的厨子更强。 番茄牛腩对于王府的厨子们来说完全没有什么难度,做法也说不上新鲜,只是番茄这个食材从未见过,以至于他们并不能直接拿捏准其中的口味,还需要祝子翎的指导。 按照祝子翎的吩咐,首先将上好的牛腩洗净切块,浸泡去除血水。再放入锅中,加上葱姜焯水,然后捞出,洗去浮沫沥干。 接着锅中放油,加入各种香料爆香。将牛腩下锅,加上调料、辣油,翻炒均匀直至牛腩变色,再加开水熬煮。 同时祝子翎又让人将番茄切开,把籽挖出来留下,将番茄也切成大块,另外起锅炒至番茄变软,再加水烧开到汤汁变色,然后倒入牛腩锅中。 番茄和牛腩一起小火慢炖,等到牛腩彻底软烂熟透,再加盐调味,大火略微收汁,最后起锅出炉。 这番茄牛腩煲炖到后面,散发出的香味完全不同于一般炖牛rou的那种rou香味,反倒是一种酸酸甜甜的味道,其他人闻到后都是一怔,既惊讶又新奇。 这味道虽然不是rou香,但更显得清新好闻,而且那点微微的酸更是十分能勾起人的食欲,让人还没吃就觉得开胃。 最后出锅的成品也非常好看,红色的汤汁看着有些奇异,但又别有一分鲜亮。大块的牛腩堆得微微冒尖,一看就已经炖得酥烂,让人恨不得立刻夹进嘴里。 祝子翎在众人好奇又羡慕的视线中先尝了一块。 牛腩果然已经炖得软烂,既不难嚼也不塞牙,嫩而不老。 番茄汤汁的味道通过长时间的熬煮充分渗透了进去,微微的酸味将牛rou的味道分解得更加彻底,rou香味很足。同时因为有番茄的酸甜味调和,又不显得腥膻或者腻人,咽下去之后还是满口余香。 祝子翎吃完一口后,满意地微微叹了口气。 还好,这么宝贵的番茄没有给做翻车。 他接着又盛了一点汤喝,一口下去舒服地眯了眯眼睛。 比起一般的牛rou汤,这个风味更加清新,容易入口,但又不失牛rou的浓郁美味。红红的汤汁带着酸酸甜甜的味道,喝上一口都能让人想一口气把一锅牛rou给吃光。 祝子翎就差点想要放开肚皮痛快开吃,但考虑到番茄目前的珍稀程度,祝子翎还是勉强克制住了自己,决定端去跟容昭一起吃。 至于其他人,那暂时就只能先在旁边眼馋了。 第73章 只有一锅番茄牛腩煲多少有点单调, 祝子翎想了想又让人做了个简单的白糖番茄。直接把两个番茄洗净去皮,切成薄片撒上白糖就行。 从厨房拿到容昭的书房这边,一路上白糖刚好融化到最适合入口的状态。 因为祝子翎时不时就会送吃的过来,虽然大部分都是不碍事的点心, 但有当初烤鱼的前车之鉴, 容昭的书房旁边还是专门收拾出了一间餐厅出来。 见祝子翎这回做的似乎是道大菜, 方简立刻就迫不及待地跟着人移步到餐厅去了。 卢子阳这才注意到这间屋子的改动,忍不住惊疑:“这不是王爷放武器的地方么, 怎么改成这样了?” 过来伺候的王向和闻言笑道:“武器换个地方放也不碍事, 王妃做了新菜就要来给王爷尝尝,旁边有个餐室才方便不是?” 以往容昭进了书房处理正事, 往往就不想好好吃饭了。就算到了正经饭点, 也就只是随便在书房里稍微吃点简单的,甚至干脆直接不吃。 有了这正经的饭厅, 至少以后饭点时,容昭就不能再以不方便为由拒绝用膳了。多少也能比之前多吃上一点。 为此王向和又在心里感激了祝子翎一番, 更别说祝子翎每次送吃送喝过来,容昭吃下去的就能更多了。 卢子阳对于王府众人的变化多少还有些回不过神,但等祝子翎让人将那两样菜端上桌,伸手揭开了上面的盖子,一股颇为奇特的香味在空气中弥漫开来,卢子阳顿时把之前的几分迷惑给抛掉了,一下子往桌上的菜望去。 只见一大一小两样菜都是红艳艳的颜色,那大锅里汤汁是浓白中染了橘红,旁边一碟小菜则是像西瓜一样的大红色, 上面晶莹的白糖半化不化,将那番邦果实渍出一层汁水, 浅浅地铺满了盘子底,看着就让人忍不住想到西瓜汁一样甜丝丝的滋味。 后者闻起来没什么香味,做法看着也并不让人意外,但是前者无论是卖相还是香气,都很出乎人的意料。 特别是这种红色的汤他们从来都没见过,看着不由颇觉诡异。 这东西,真的能用来炖汤? 就算这么吃也没毒,但也没见过有人拿西瓜炖汤的吧?! 卢子阳心中忍不住就有些质疑,但抛开卖相,那股从锅子里散发出的香味却是十分诱人,又让人难以怀疑这道菜的味道。 方简在旁边甚至忍不住用力嗅了两下,感受着鼻腔里新奇而诱人的气味,惊讶道:“这是用刚才那果子做出来的新菜?” “对呀,”祝子翎直接坐下,随口答道,“这是番茄牛腩煲,还有白糖拌番茄。” “不是什么很新奇的做法,主要是之前没这个食材。” “番茄可是好多经典菜谱里必不可少的搭配,除了这个番茄牛腩,还能做好多好吃的。”祝子翎说着就拿起了筷子,又忍不住惋惜道:“可惜现在番茄太少,得省着用,我就只做了这一锅。剩下的那些番茄再做其他菜,估计一时半会儿也不能敞开吃。” 祝子翎不由看向容昭,催促他道:“王爷赶紧吃吧,吃完可就没了。” 容昭闻言倒没显出什么来,一旁的方简却是如同晴天霹雳,看着桌上香喷喷的牛腩煲,本来还在咽口水的动作直接僵住了。 所以这回祝子翎做的新菜他们是吃不上了?! 这……这也太惨了吧?! 他还想着把卢子阳那一份也据为己有呢,结果现在自己的一份都不存在了。 怎会如此? 方简顿时面露悲伤,眼看着容昭依言坐下,夹了一块牛腩放进嘴里,不由目不转睛地看着他的反应。 容昭对这从未吃过的新食材多少有些迟疑,但牛rou入口之后,他微凝的神色就惊讶地松缓下来,又垂眸看了那色泽鲜艳的汤汁一眼,接着主动舀上一块炖得更加软烂的番茄尝了尝。 “怎么样?好吃么?”祝子翎眼神期待地看着他问道。 容昭顿了顿,难得赞赏道:“不错。这果子的味道确实奇特。”